休闲蛋制品具备天然营养成分，伴随消费者对健康食品需求的日益旺盛，许多品牌也瞄准健康大趋势进行产品升级。快速成长的千亿赛道中，涌现出了更多的创新企业，也为整个休闲蛋制品市场的扩容和再增长提供了新契机。

本期 ，食品板则围绕“休闲蛋制品”品类，搜集溏心蛋、卤蛋、烤蛋、鹌鹑蛋等热产品， 整理出产品简况、代 理电话，方便各位经销商朋友选取代理。 这15款新品中谁能抓住机会一举破圈？ 欢迎为你看好的品牌产品投票！

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零蛋溏心蛋、鹌鹑蛋宝岛铁蛋湖南零蛋生物科技有限公司

春季糖酒会期间，零蛋展位在4天内迎来了12万人次的到访，成为万众瞩目的焦点，主打产品有零蛋溏心蛋和鹌鹑蛋宝岛铁蛋。

(资料图片)

其中，溏心蛋主打卖点“只有可生食鸡蛋才能做零蛋溏心蛋”，产品规格为1*8或1*16，建议零售价3-5元/颗，采用中盒装和小盒装，适销全渠道。台湾风味的鹌鹑蛋铁蛋有散装和定量装两种包装规格，妇女儿童皆可食用，适销全渠道。零蛋新品很受年轻消费群体的喜爱，适合休闲娱乐等消费场景，现面向全国区域市场招商。

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2

牧童溏心卤蛋上海牧童食品有限公司

作为展会上的热度产品，牧童溏心卤蛋受到了经销商们的热情关注。牧童食品旗下有溏心卤蛋、老卤鸡蛋、烤鸡蛋等多款产品，其中溏心卤蛋为其主打产品。

牧童溏心卤蛋精选可生食鸡蛋，经过匠心制作，将一颗很有“心”思的蛋，送到消费者口中。包装规格为2.5kgx2袋/箱，椭圆形的包装设计更可爱便捷。产品适合大流通、零食量贩店、散称专柜等渠道。老少皆宜，方便卫生，更适合上班族补充蛋白质。

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3

劲仔鹌鹑蛋劲仔食品集团股份有限公司

劲仔鹌鹑蛋在原料上，甄选天然优质食材，选择产蛋5天内新鲜鹌鹑蛋，自然养饲，干净卫生。工艺上，120分钟鸡汤炖卤，使用天然辛香料，健康鲜香。

劲仔2022年报显示，劲仔鹌鹑蛋自2022年一经推出迅速获得消费者追捧，目前已经成长为月销超1500万元的实力单品，并且增长势头强劲，有潜质成为劲仔的第二个“十亿级”大单品。

4

乡吧佬卤蛋浙南乡吧佬（山东）食品有限公司

乡巴佬始创于1931，是卤蛋行业国家标准起草单位。乡吧佬研发团队在传统卤制品的基础上，结合中国药食同源、膳食调理的养生理论，成功研发乡巴佬卤蛋。产品配方是为行业内不传之秘，保证了口感和健康。经典乡吧佬，忘不了的老味道！

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5

贤哥鹌鹑蛋湖北贤哥食品有限公司

贤哥鹌鹑蛋在鹌鹑蛋品类现代渠道上的市占率处于领先位置。其蛋源来自绿色生态农场无药物残留，只为确保每颗蛋都是优质蛋；科学调配蛋与香辛料比例，慢火微卤，三卤三浸，充分入味；卤制后经烘烤，蛋香且更具弹性、口感层次丰富、余味悠长。

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6

尚乐迪盐焗卤蛋、炭烤卤蛋河南妙硕贸易有限公司

尚乐迪以\"食品安全为本，大众有味生活\"为使命，在传统工艺和配方的基础上，结合现代技术，规范和标准，走出了一条涵盖咸鸭蛋、松花蛋、 卤蛋、鹌鹑蛋、蛋干等全品类、多口味的蛋类全产业链深加工之路。其卤蛋甄选农家鲜鸡蛋，传统卤味配方，经文火慢卤之后再经低温三进三出烤制, 蛋白Q弹、蛋黄酥而不腻。

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7

随便-元气唬皮鸡蛋江苏香道食品有限公司

随便-元气唬皮鸡蛋在原料上，精选特等优质鸡蛋；制作工艺上，精控原料比例，采用多种名贵中药材及传统特色工艺，尽可能保证食材的原始营养成分，锁住了卤汁的鲜香口感。口味上有酱卤风味、咸、酸、辣、麻等，香气浓郁，口感老少皆宜。规格为30g*20*8盒，终端零售2-2.9元/每袋，独立包装，方便携带、适合分享。全渠道销售，面向全国招商！

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8

无尽香弹鹌鹑蛋广东无尽食品有限公司

无尽食品推出潮焗香弹鹌鹑蛋重磅新品，鹌鹑蛋蛋白Q弹、蛋黄香。据悉，产品采用独创厚卤轻焗工艺，大量减少盐分，以卤入味。抽真空后又经过121度高温杀菌，并采用便捷独立包装，更加方便健康。

招商热线：15932665568

9

金堆谷能量鹌鹑蛋云南金堆谷食品有限公司

散装-卤香味、香辣味、山椒味、盐焗味、蜂蜜味、骨汤味；箱规-2.5kg/包；代餐+休闲零食；适合零食店、商超、线上销售；卖点-单粒装水滴状方便食用；三卤一烤工艺更美味；全国首创单粒装、水滴状；日销售超过100万颗；抖音鹌鹑蛋品类销售榜top1。

招商热线：袁先生 18313866880 ↓↓↓

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10

无穷鹌鹑蛋无穷食品有限公司

无穷鹌鹑蛋有蜂蜜鹌鹑蛋和海盐焗鹌鹑蛋。其原料源于自家农场，自养鹌鹑，当天入冷库，新鲜有保障。海盐焗鹌鹑蛋用日晒海盐，赋予鹌鹑蛋本真咸香，蜂蜜鹌鹑蛋采用自然百花蜜，增添几分香甜，并升级虎皮工艺，卤、炸、烤三重赋味，口感更加丰富。

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桃李溏心卤蛋桃李面包股份有限公司

桃李面包推出溏心卤蛋新品，采用独立锁鲜装，每枚约35g，保质期为120天，为代工生产，该产品委托吉林金翼蛋品有限公司加工生产。这是桃李面包首次进军休闲食品，桃李面包有意做大休闲早餐消费场景，而溏心卤蛋则是桃李面包在烘焙产品之外的有益延伸。

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卫龙78°卤蛋卫龙美味全球控股有限公司

78°卤蛋是卫龙在产品上的一大突破，并且也取得了不俗的销售成绩，据统计，至今为止，卫龙78°卤蛋已经累计卖出17890000枚。78°卤蛋直采农场用谷物饲养的鸡，这些鸡用纯天然谷物喂养，鸡蛋无抗无药残无激素，并且富含14%的优质蛋白。

13

双汇香卤鸡蛋双汇食品有限公司

双汇推出休闲蛋产品香卤鸡蛋和盐焗鸡蛋，老卤慢炖，保留鸡蛋鲜香，味道直渗蛋黄。原料上，精挑土鸡、细选好蛋，带来别样农家风味。独立小包装，方便随身携带。

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黄天鹅日式溏心蛋凤集食品集团有限公司

黄天鹅即食卤味溏心蛋，醇香卤味与顺滑口感结合，低温卤制保留更多营养。原料上，精选可生食鸡蛋，不含沙门氏菌，孕妇孩子食用更安心。0防腐剂，精选十余种天然香料更入味。开袋即食，适合佐餐、运动、工作、休闲等多种场景。

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白象卤鸡蛋白象食品股份有限公司

白象卤鸡蛋选用酿造酱油为原料，文火老卤卤制更入味；甄选鲜鸡蛋，严格控温，老火慢卤，卤味深入蛋黄。

来源| 食品板（tyjspb） RECOMMEND 推荐阅读